野菜いっぱい!明太カルボパスタ(ズボラプロテイン飯)
水菜3束100円!とスペシャル価格だった八百屋さん。 水菜はパスタとも相性がいいのです!
分量 下準備
1人分 0
調理 所用時間
10 10
分量 下準備
1人分 0
調理 所用時間
10 10
材料
作り方
  1. パスタを通常通りにゆでます。
  2. 茹でている間にバター、卵、明太子を用意しましょう♪ 明太子はスプーンでほぐします。 そして面倒だから、盛り付けるお皿で全部調理を終わらせようとして、 インスタ映えとかまるで無視するのがプロテイン飯流…
  3. 水菜は生でもいいし、生の方が栄養価はいいのでこの工程は無視していいのですが 食べ物の温度差はあんまりない方が好き!という人は水菜を一瞬鍋に投入してもよいです。 15秒くらいでささっとざるで水切って・・・
  4. 素早く2の器に麺をインします! その素早さ大事です。 素早さで言うとメタルスライム級の素早さがポイント! この麺に残った熱で卵に熱を加え、バターを溶かすのですから!
レシピのメモ

 

食品名 合計
摂取量(可食部重量) 240g
エネルギー (kcal) 453
水分 (g) 146.7
たんぱく質 (g) 23.7
脂質 (g) 16.9
飽和脂肪酸 (g) 7.23
1価不飽和脂肪酸 (g) 4.36
多価不飽和脂肪酸 (g) 2.19
コレステロール (mg) 380
炭水化物 (g) 48.5
食物繊維(総量) (g) 4