| 分量 | 下準備 |
| 4人分 | 10分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 10分 | 20分 |
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ご近所のスーパーで250円でマグロのあらが売っているんですよ。
中落の部分はプロテイン飯管理人(♂)にスプーンを持たせて中落を筋から取ってもらっています。
これがまた、魚の良質な油とゲットできるんで、本当に幸せ・・・
(さらに大変な作業を彼氏がやってくれる幸せ・・・)
マグロの赤身は70%が水分、26%がタンパク質という高蛋白質な食材です。
しかも、マグロの血合いに至っては100gで100kcalと低カロリー!!
250円でこんなに幸せになれるなんて・・・
神さま、ありがとう!!ご馳走様です!!