どうも、プロテイン飯管理人（♂）です。

最近、レタス高くないですか？

レタスと言えば、伝説の「レタスは？」でお馴染みですね。

野菜中心の食生活、いや、
野菜弁当生活を送っているプロテイン飯管理人（♂）にとっては家計に大打撃です。

レタスは１個１５０円だと高い！
１００円なら買うか。
そんな夫婦なのです。

しかし、最近は１５０円以上。
２００円とか２４８円とかします。

レタス高い！
台風の影響なのでしょうか。。。

という訳で最近ではキャベツです。

キャベツのコールスローを作ってお弁当として持って行っています。
※ あと、ゆで卵（１個か２個）とバナナ（１本）

コールスローについては、「テレビがないから夫婦関係がいいのかも？」で（♀）も語ってます。

１回のコールスローでキャベツ半玉は余裕で使います。

キャベツは１個（M玉くらいの大きさ）で１００円。
時には６８円で売ってます。
※ プロテイン飯管理人が住んでいる地域では。

家計に優しい！

そういえば、キャベツやレタスも良いけど、
白菜も良いよね。
ってことで白菜もコールスローにしてみたり。

白菜ってほぼ水分なんですよね。

（♀）が先日、白菜のコールスローに挑戦していたときに、
「試しに野菜水切り機」で水切ってみるは」と言って、
水を切ったら、めちゃくちゃ小さくなってものすごく減ったように見えました。
八百屋さんではあんなにデカデカと陳列されているのにねぇ。

ふと思ったのですが、
栄養価的にはどうなんだろう？と。

調べてみました。

大まかにはそんなに変わらないようです。

そして思った・・・
低カロリーだ！
このままではビーガンになってしまう。
あっいや卵食べてましたわ。

これだけ低カロリーだと、
夜にがっつり食べても全く太りません。
昼にも眠くなりませんし。
いやむしろ夜に山ほど食べているのに痩せていきます。
体調はすこぶる快調です。

というわけで、
キャベツや白菜のコールスロー弁当。
オススメです。

【 レタス(100g) 】
タンパク質　　　0.6g (2.4kcal)
脂質　　　　　　0.1g (0.9kcal)
炭水化物　　　　2.8g (11.2kcal)
糖質の量　　　　1.7g
※ ビタミンKと葉酸の成分が高い

【 キャベツ(100g) 】
タンパク質　　　1.3g (5.2kcal)
脂質　　　　　　0.2g (1.8kcal)
炭水化物　　　　5.2g (20.8kcal)
糖質の量　　　　3.4g
※ ビタミンKとビタミンCの成分が高い

【 白菜(100g) 】
タンパク質　　　0.8g (3.2kcal)
脂質　　　　　　0.1g (0.9kcal)
炭水化物　　　　3.2g (12.8kcal)
糖質の量　　　　1.9g
※ ビタミンKとモリブデンの成分が高い

以下のサイトで調べました。
他にも細かい栄養素の値が出てますので参考までに！

参考
レタス　：https://calorie.slism.jp/106312/
キャベツ：https://calorie.slism.jp/106061/
白菜　　：https://calorie.slism.jp/106233/